Mosselsoep Met Prei

Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: / Soepen
Soort keuken: Belgische keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen

Ingredienten:
1 kg mosselen * 2 preien * 2 uien * 1/2 witte selder * 1 1/2 liter visbouillon * boter * zout * peper

Voorbereiding:


Bereidingswijze:
Snij de schoongemaakte groenten in stukjes en laat ze in wat boter stoven. Voeg er de mosselen bij en laat ze op een hevig vuur openkoken. Schep de mosselen uit de pan en haal ze uit de schelpen. Doe de visbouillon bij het mosselnat in de pan en breng aan de kook. Voeg er de helft van de mosselen (zonder schelp) bij. Mix en zeef. Breng de soep op smaak met zout en peper. Garneer ze met de rest van de mosselen.

Oma's Oliebollen
Duitse keuken


Oliebollen Met Gekarameliseerd Fruit.
Nederlandse keuken


Klassieke Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (tutti-fruttibollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen Volgens Christian Steevens
Nederlandse keuken


Oliebollen (amandelbollen)
Nederlandse keuken


Mijn Vaders Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (abrikozenbollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen.
Nederlandse keuken


Oliebollen
Kinderkeuken keuken


Zoete En Hartige Oliebolletjes
Nederlandse keuken


Oliebollen (appel-gember)
Nederlandse keuken


Champagne Met Een Tropische Oliebol
Nederlandse keuken


Oliebollen (ananas-appelbollen)
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oudjaars Huzarensalade
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen Van Mijn Vader
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


©2014 Receptenboek.com - Email : info@receptenboek.com - Laatste update: 28-04-2024